Diététique

En avril 2018, le CHU de Charleroi est devenu partenaire de la Belgian Alliance ONCA en mandatant comme représentantes le Dr Johanne RIGAUX, chef du service de gastroentérologie et Françoise DELESPINETTE, chef de service de la diététique.

La Belgian Alliance ONCA (BA ONCA) est une plateforme pluridisciplinaire ouverte à tous les partenaires potentiels ayant un rôle dans le soin nutritionnel, toutes compétences et tous secteurs confondus.

Sa mission est optimaliser le « soin nutritionnel » et l’intégrer dans l’approche globale afin de diminuer le risque de dénutrition et la dénutrition, d’améliorer le pronostic du sujet et sa qualité de vie.

Le « soin nutritionnel » sous-entend :

  • l’alimentation de base, les repas, leur valeur nutritionnelle, leur qualité gustative, les modes de préparations saines, innovantes et appétissantes,
  • le support nutritionnel (repas adaptés, suppléments nutritionnels oraux, nutrition entérale et parentérale) : dépistage, évaluation, avis, prise en charge et suivi.

Il vise tous les secteurs de soins.

Article du journal Le Soir, 14.01.2019